También chayote. Planta trepadora oriunda de Centroamérica, perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, Sechium edule. Está provista de zarcillos, las hojas tienen forma acorazonada con el borde lobulado. Las flores, masculinas y femeninas, son de color blanco, y se sitúan en las axilas de las hojas. El fruto es el chayote, de corteza rugosa. Se...