Raza de perro de caza autóctono de la prov. de Burgos. Existen dos teorías sobre su origen: una afirma que es un braco autóctono y fija su ascendencia en el primitivo Canis familiaris intermedius; y otra lo considera el resultado de un cruce entre el pachón ibérico y el sabueso español. Su estatura oscila entre 62 y 67 cm en los machos y entre 59 y 64 cm en las hembras; el peso de los machos, entre 25 y 30 kg, mientras que el de las hembras es un poco inferior. Es un perro de osamenta robusta, musculoso, de cabeza grande y amplia, con una pequeña papada evidente y labios gruesos algo caídos. Tiene la cabeza dividida en dos partes iguales entre la longitud del cráneo y la del hocico, que es casi cuadrado. Su trufa es oscura, pero no negra, y sus ojos, también oscuros, son de expresión melancólica. Sus grandes y largas orejas caen formando pliegues y términan en punta. Su cuello es redondo y fuerte y tiene un dorso potente y musculoso. El tórax es profundo y tiene una...